Pekmez Ekşili Bonfile Tarifi

Pekmez Ekşili Bonfile Tarifi ile Pekmez Ekşili Bonfile nasıl yapılır öğrenelim

PEKMEZ EKŞİLİ BONFİLE

Pekmez Ekşili Bonfile Yapmak İçin Malzemeler
700 gram bonfile
4 çorba kaşığı pekmez
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Kararınca tuz
Kararınca karabiber

Pekmez Ekşili Bonfile Nasıl Yapılır
Öncelikle tenceremizi ateşe koyarak içerisine tereyağımızı koyup güzelce eritiyoruz. Bonfilelerimizi güzelce kızarttıktan sonra soya sosu ve pekmezimizi ilave edelim. Etlerimiz nar gibi piştikten sonra pekmezimizi ve sırasıyla baharatlarımızı ekliyoruz. Tenceremizin kapağını kapatarak buharı çıkana kadar yaklaşık olarak 10 15 dakika kadar kısık ateşte demlenmesini bekleyerek pişiriyoruz. Tenceremizin havası tamamen boşaldıktan sonra üzerine nar ekşisi koyabilir ve püre yardımıyla servis kabağındaki yerine alarak servis edin.
Pekmez Ekşili Bonfile hazırdır.
AFİYET OLSUN

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.