Patatesli Nuar Yemeği Tarifi ile Patatesli Nuar Yemeği Nasıl Yapılır Öğrenelim

Patatesli Nuar Yemeği Nasıl Hazırlanır, Patatesli Nuar Yemeği Tarifi

Patatesli Nuar Yemeği Malzemeler
1 kg nuar
8 diş sarımsak
2 çorba kaşığı karabiber
1 dal biberiye
3 adet patates
4 çorba kaşığı tereyağı
1 tane havuç
Kararınca tuz
Baharatlar
Patatesli Nuar Yemeği Hazırlanışı
Öncelikle etimize bıçak yardımıyla minik minik çeltikler atıyoruz. Karabiberlerimiz ve sarımsaklarımızı bu açtığımız çeltiklerin içerisine gömüyoruz. Derin bir tenceremize tereyağımızı koyalım ve eritelim kızan yağımıza etlerimizi koyarak yüksek ateşte kızartalım. Bu sırada patateslerimizi soyup güzelce doğrayalım. Doğranan patateslerimizi etimizin içerisine atalım bu sırada havuçlarımızı da ekleyelim ve baharatlarımızı da ekledikten sonra etlerimizin suyu çekilene kadar pişirelim.

Pişen yemeğimizi demlenmesi için kısık ateşte 20 dakika daha bekletelim. Pişen yemeğimizi servis tabağımıza alalım. Biberiye serperek servis yapalım.
Patatesli Nuar Yemeği hazırdır efendim, hepinize afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.