Makarna Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir

Sadece birkaç noktaya dikkat ederek muazaam lezzeti olan bir makarna pişirebilirsiniz.

İlk yapılması gereken derin ve geniş bir tencere seçimi olmalıdır. 100 Gram makarna için ideal olan su miktarı 1 litredir. Suyun fazla olması, makarnanın su içerisinde rahat hareket etmesini, böylece yapışmamasını sağlar.

Kaynamakta olan suya damak tadınıza göre tuz ilave ederek karıştırın ve makarnaları tencereye boşaltın.

Makarnaları tencere ile baş başa bırakırsanız doğru lezzeti yakalamak güçleşir. Başında durarak arada bir tahta bir kaşık ile karıştırmanız gerekir. Fakat çok sık ve fazla karıştırmamaya özen gösterin.

makarna-yapmanin-puf-noktalari

İdeal pişme süresi 8-10 dakika civarındadır ancak bu süre kullanılan makarna türüne göre ve kalitesine göre farklılık göstereceğini unutmayın.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.