Ayçiçeği – Ayçiçeğinin Faydaları

Ayçiçeği

Sarı renkli, büyük çiçekler açan ayçiçeği vitamin ve protein yönünden oldukça zengindir. Bol miktarda enerji verir, besin değeri yüksektir. Ayçiçeğinde A,E,K ve B grubu vitaminler vardır. Ayrıca D vitamini de vardır.

Ayçiçeği Faydaları

1- Ayçiçeği tohumu olan ayçekirdeği kolesterolü düşürür ve damar sertliğini önler
2- Vücudu ve zihne enerjiyle kuvvet verir.
3- Cinsel gücü artırır.
4- Bağışıklık sistemini güçlendirir
5- Kalp ve sinir problemlerine karşı yararlıdır
6- Hastaların ve gelişme çağında bulunan çocukların ihtiyacı olan protein, vitamin ve mineralleri barırdırır ve iyileşmeyi hızlandırır.
7- Kansızlığa karşı etkilidir

Ayçiçeği Nasıl Kullanılır
Ayçiçeğini, ay çekirdeği ismi verilen, tohumları ve tohumlarından yapılan yağı kullanılır. Ayçiçeği yağı sindirim kolaydır ve yağ olduğu için yemek ve salatalarda tercih edilebilir.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.